项目名称 |
芸豆—AA级绿色食品生产基地及食品加工开发 |
所属行业 | “18”生物 工程 |
所在地 |
丽江纳西族自治县 |
建设性质 |
扩建（二期） |
项目简介 |
从1996年起在中国绿色食品发展中心的直接领导、丽江县农业局和中国农业大学植物科技学院，利用丽江县的生物资源芸豆和生态环境，开发出芸豆AA级绿色食品，并建立了生产基地3.2万亩，已通过德国BCS有机食品认证机构和欧盟ECOCERT认证检查，产品已出口日本、德国。并巾国农业大学食品学院设计了芸豆系列产品加工厂，厂房设备已安装完，已出初产品，在国际、国内市场具有广阔前景。 | ||
项目实施地点及相关介绍 |
项目位于丽江纳西族自治县，可开发生产的基地面积10万亩。经中央卫生研究院测定，每百克芸豆有蛋白质23克，脂肪1.2克，碳水化合物63克，纤维素3.9克，含钙163毫克，磷437克，铁6.9克，以及维生素B1、B2等。医书记载，芸豆具有健脾养肾、调养身体功效。芸豆是一种美味可口的蔬菜，也可制成豆蜜饯等产品，经中国农业大学食品学院设计研究开发出了芸豆蜜饯、羊羹、豆沙三种产品，年产量500吨。 | ||
市场预测及投资规模 |
销售方向：芸豆AA级绿色食品面向日本、德国及欧美。芸豆产 品：蜜饯、羊羹、豆沙面国内及日本。 市场容量：仅国际1.5万吨/年。加工产品在日本市场为原材料， 价格30倍。 供求状况：AA级产品无法满足国际订货需求。 前景预测：今后十年难以满足国际市场。 |
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投资形式 |
需合资者提供：A、资金；B、管理；C、技术； 投资方式：A、参股；B、合资；C、合作； |
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项目联系人 |
丽江地区引进外资办公室 姓名：张新华、方建新 电话：0888-5124137 0888-5123970 传真：0888-5184519 |
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